Usai Renovasi, Mie Kober Bedugul Tambah Menu Baru

(Dutabalinews.com),Renovasi besar-besaran untuk meningkatkan pelayanan dilakukan Mie Kober Bedugul di Jalan Bedugul Sidakarya. Selain perluasan tempat hingga dua lantai, Mie Kober Bedugul juga menambah sejumlah menu selain andalannya mie kober.

“Di bangunan berlantai dua ini ada menu tambahan, seperti Bar Coffee dengan aneka kopi juga yang spesial yakni Nazi Hitler dengan rasa khas serta aneka menu lainnya,” ujar Supervisor Mie Kober Bedugul Joy di sela-sela pengenalan produk baru tersebut, Senin (2/9/2019) malam.

Dikatakan Joy, Mie Kober Bedugul belum lama ini direnovasi. Dari awalnya hanya cukup menampung sekitar 50 konsumen, kini siap dengan sekitar 150 seats. Di bangunan dua lantai yang sangat lapang ini, pengunjung disediakan aneka menu tambahan selain mie kober yang selama ini lebih banyak dikenal.

Joy mengatakan meski ada tampilan dan sajian makanan baru itu, Mie Kober Bedugul tetap mematok harga yang sangat terjangkau bagi konsumennya. Untuk Nazi Hitler harganya Rp12 ribu.

Demikian halnya dengan minuman yang kini tersedia lebih lengkap. Pangsa pasarnya juga semua lapisan yakni dari anak-anak hingga orang tua.

Seperti mie angel, ini disiapkan untuk anak-anak. Bagi yang suka pedas ada mie setan (mie yang direbus) dengan cabai 1-60. “Kalau mie iblis (digoreng) cabainya lebih sedikit yakni 30. Kami juga ada dimsum, aneka sushi, dan lain-lain,” tambah Joy.

Untuk Nazi Hitler tambah Joy kelebihannya yakni di saat terakhir baru terasa bumbunya. Nazi Hitler ini juga pakai cabai bervariasi sesuai selera konsumen. Nazi Hitler diracik khusus dengan bahan-bahan seperti ada kacang polong, bawang goreng, telor dan daun bawang.

Demikian pula bagi konsumen yang ingin bersantai sambil ngopi, kini tersedia Bar Coffee yang menyediakan kopi serta aneka minuman lainnya. Dalam meningkatkan pelayanannya bagi pelanggannya, Mie Kober Bedugul juga membuka outlet di Jalan Kaliasem Denpasar. (bas)